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鴨肉的營養價值

時間:2019-06-08 07:06:16  來源:健康知識  作者:

        鴨肉是為餐桌上的上乘佳肴,也是人們進補的優良食品。

      鴨肉的營養價值與雞肉相仿。但在中醫看來,子吃的食物多為水生物,故其肉性昧甘、寒,入肺胃腎經,有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。凡體內有熱的人適宜食鴨肉,體質虛弱,食欲不振,發熱,大便干燥和水腫的人食之更為有益。

本文地址:http://www.zmayyh.tw/duck/news/2019-06-08/81673.html
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